噴霧干燥機可以減小出塔空氣溫度,在保持干燥質量的前提下,實現進塔空氣溫度的上升,供給霧滴熱量,霧滴中的水分蒸發速度,這樣可以讓粉末在干燥的情況下,盡量減小出塔的空氣溫度。出塔空氣溫度主要憑借待噴料液流速進行控制,若減小出塔空氣溫度時,料液速度,這樣才能增加單位時間的霧化量,從而提高噴霧干燥機的工作效率。
噴霧干燥塔在運作的過程中,水料切換時可通過改變供料泵的轉速穩定排風溫度,從而完成穩定產品品質。其排風溫度過高會使物料色澤變深,嚴重時還會使物料發生變色甚至變性的現象。
設備作業中,排風溫度與產品的水分含量有關,熱風溫度越高熱效率越高,經濟性越好。但是過高的熱風溫度會造成產品質量變劣,因此熱風溫度要在保障產品質量的前提下適當提高,從而保持噴霧干燥設備排風溫度的穩定性。
小型噴霧干燥機在生產過程中對設備有嚴格的要求:
1、干燥機與產品接觸的部位,便于清洗滅菌;
2、應有防止焦粉措施,防止熱空氣產生渦流與逆流;
3、防止空氣攜帶雜質進入產品;
??4、配置溫度、壓力指示紀錄儀裝置,便于檢查生產運轉;氣流干燥機
??5、設備具有高回收率的粉塵回收裝置;
??6、應很快出粉冷卻,以提高溶解度、速溶性;
??7、干燥室內溫度及排風溫度,不允許高于100℃,保證安全與質量;
??8、噴霧干燥機噴霧時濃奶液滴與熱空氣均勻接觸,提高熱效率;
??9、對粘度物質盡量減少粘壁現象。
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