噴霧干燥機是通過將核心物質溶解、乳化或分散在溶劑或載體材料溶液中來完成的。 然后將材料霧化并噴射到干燥室中,在干燥室中,熱的干燥氣流將幫助蒸發溶劑以產生干燥的固體顆粒,這些顆粒將進一步從氣流中分離出來,并使用旋風分離器的離心力進行收集。
在食品技術中,咖啡、干雞蛋、奶粉、動物飼料、蛋糕粉、嬰兒配方奶粉、淀粉衍生物、營養油或酵母等產品通常通過噴霧干燥生產。噴霧干燥設備產生的產品具有良好的溶解性,將風味損失保持在**限度,允許加工熱敏性食品并高度保留其營養成分,并具有擴大規模的經濟潛力。
在化學工業中,化妝品、洗滌劑、殺蟲劑、除草劑、顏料染料或陶瓷材料等產品通常通過噴霧干燥獲得。減少染料中發現的顆粒大小可以更一致、更方便地分散到油漆中。此外,通過噴霧干燥制??梢愿纳?終產品中分子和顆粒的流動和分布。在材料科學中,噴霧干燥主要用于將納米顆粒粒化成亞微米到微米大小的顆粒,以獲得自由流動的粉末。然后將這些粉末進一步加工成電池、生物陶瓷或用于先進材料研究目的。
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